스쯔러우 (생선부동점)

양저우 스라이언 빌딩 호텔은"맛 우선"의 원칙을 고수하고 화이양 요리의 전통을 계승하고 취지를 발양하고"강소성 유명 음식점"과"최고 특색 화이양 요리 왕점","중국 화이양 요리 전승기지"의 영예칭호를 획득했습니다.특별 메뉴로는 스쯔터우, 다주깐쓰, 양저우볶음밥 등이 있다.

양저우 사자루에 가서 양저우 사자머리를 먹다.양저우 스쯔러우의 우쑹더 회장은 화이양 요리'양저우 스쯔터우'의 비유전적인 계승자이다.최근 들어, 라이온스하우스의 경영자와 요리사들은 경영 아이디어를 개척하여, 연회홀에 책장을 차리고, 사회자가 현장에서 요리를 말하고, 요리사가 요리를하고, 고객이 요리를 맛본다.유명한 요리사 장찬송 (張찬송)의 요리 쇼는 양저우 (揚州)에서 온 관광객들에게 들을 수도, 볼 수도, 맛볼 수도 있는 화이양 (淮陽) 음식 문화 향연을 제공하고 양저우 (揚州)의 음식을 홍보했으며 양저우 (揚州)의 유명한 요리"라이즈터우"의 이름을 더욱 크게 알렸다.